Tutte le sere, al crepuscolo, i massicci del Latemar - Rosengarten si tingono prima di rosa, poi di rosso fuoco e infine, giusto prima del tramonto, di arancio. Questa è l'Enrosadira, uno spettacolo naturale unico, offerto solo dalle Dolomiti.

Nella regione del Latemar - Rosengarten ci sono numerose leggende che giustificano questo fenomeno. Per esempio, si narra l'Enrosadira sia stata causata dal re Laurino, che, in un momento di rabbia, avrebbe maledetto il suo giardino di rose ("Rosengarten", in tedesco, significa appunto giardino di rose), facendo in modo che nessuno possa ammirarlo, né di giorno né di notte. Ma il re Laurino si dimenticò del tramonto: per questo, solo al crepuscolo è possibile ammirare i colori delle rose del re, di cui tutto il massiccio dolomitico si tinge. Ma ora basta con le fiabe: è ora di dare uno sguardo alla realtà. L'area del Rosengarten - Latemar si estende per oltre 250 km nelle Dolomiti a sud-ovest dell'Alto Adige. Il Latemar e il Rosengarten sono i massicci più famosi della regione, e, assieme al lago di Carezza, al Corno Bianco, al Corno Nero e al gran canyon del Blätterbach, fanno parte dal 2009 del patrimonio dell'umanità dell'UNESCO. Le montagne, i prati, i laghi, e le malghe della zona sono l'ideale per una vacanza attiva e dinamica. In estate, le escursioni e le gite in mountain bike sono i favoriti, mentre in inverno attirano le piste da sci dei comprensori sciistici di Carezza- King of the Dolomites e di Obereggen. Gli hotel si trovano nei paesi di Nova Levante, Nova Ponente, Monte S. Pietro, Obereggen, Val d'Ega, Carezza e Collepietra.